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Rasoi-Kitchen Items-5

रसोई मैं इस्तेमाल होने वाली सभी प्रकार की सामग्री की सूची हिन्दी शब्दों के क्रम से नीचे दी गई है ।

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हिन्दी नाम English Name वर्ग
काला जीरा Black Cumin spices
काला तिल Sesame Black spices
काबुली चना Garbanzo Beans grains
कचालू Clocasia Vegetables & Greens
कद्दू के बीज Pumpkin Seeds Dry fruit
कद्दू, पेठा Ash Gourd / Red pumpkin Vegetables & Greens
कड़ी पत्ता Common Sage Spices
कड़ी पत्ता Curry Leaves Vegetables & Greens
कड़ी पत्ता, मीठा नीम Curry tree/Sweet neem spices
कड़वा तरबूज Bitter Watermelon fruits
कड़वी नारंगी Bitter Orange fruits
कागजी नींबू Key Lime fruits
काजू Cashew nut Dry fruit
काला चना Chickpeas brown, bengal gram whole grains
काला जामुन Acai Berry fruits
काला ज़ीरा Cumin, black spices
कलौंजी Nigella Spices
कलौंजी Onion Seeds, Nigella spices
काली मिर्च Black Pepper Spices
काली मिर्ची Peppercorn, Black pepper spices
कमल ककड़ी, भें, नतल प्लम Lotus Stem, Lotus root Vegetables & Greens
कमरकस Sage spices & Herbs & Herbs


हिन्दी नाम English Name Type
कमरख Carambola fruits
कमरख, करम्बोला Star Fruit fruits
कांटेदार नाशपाती Prickly Pear fruits
करेला Bitter Gourd Vegetables & Greens
करौंदा Carissa carandas Vegetables & Greens
करौंदा Cranberry fruits
करौंदा Natal Pum fruits
कटहल Durian Vegetables & Greens
कतीरा गौंद Gum Tragacanth Spices
केकड़ा सेब Crab Apple fruits
केला Banana fruits
कच्चा केला Plantain fruits
केसर, ज़ाफ़रान Saffron spices
केवड़ा एसेंस Screwpine Essence spices
काबुली चना Chickpeas, white grains
खजूर Dates fruits
खमीर Yeast Misc
खरबूजा Cantaloupe Melon fruits
खरबूज़ के बीज Cantaloupe Seeds Dry fruit
खरबूजा Muskmelon fruits
खरबूजा, खरबूज Muskmelon fruits
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हिन्दी नाम English Name Type
खारिक, छुहारा Dates Dried Dry fruit
खस-खस / पोस्ता दाना Poppy seeds spices
खट्टा चैरी Sour Cherry fruits
खट्टा नींबू Sour Lime fruits
खट्टी भाजी Indian sorrel Vegetables & Greens
खीरा, ककड़ी, Cucumber Vegetables & Greens
खिरनी Mimusops fruits
खोंबे /कुकुर मुत्ता / गुची Mushroom Vegetables & Greens
खोपरा, नारियल गोला Coconut Dry fruit
खोया/मावा Dried whole milk Misc
खुबानी/जर्दालू Apricot dried Dry fruit
खुबोनी/ज़र्दालू Apricot fruits
किशमिश Currant Dry fruit
किशमिश Raisin Dry fruit
कीवी Kiwi fruits
कोकम (अमसूल) Garcinia Indica spices
कोकम Kokum Spices
कृष्णा फल Passion Fruit fruits
कुम्हड़ा, कद्दू वर्गिया सब्जी, घीया Gourd Vegetables & Greens
खीरा Gherkins Vegetables & Greens
कुट्टू Buckwheat Cereals

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