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Names of Spices

Names of Spices in Hindi and English are listed below:

Name of Spices हिन्दी नाम वर्ग
Alkanet रतन जोत Spices
Alum फिटकरी Spices
Aniseed सौंफ Spices
Asafoetida हींग Spices
Barley Flakes जौ गूचा Spices
Basil leaves तुलसी के पत्ते Spices
Bay Leaf (Cassia Cinnamon Leaves) तेज पत्ता, तेज पात Spices
Black Cardamom बड़ी इलायची, काली इलायची Spices
Black Cumin काला जीरा Spices
Black Mustard Seeds Cracked राई कुरिया Spices
Black Pepper काली मिर्च Spices
Black Salt संचल नमक, काला नमक Spices
Brown Mustard Seed राई Spices
Caraway विलायती जीरा Spices
Caraway Seeds शाही जीरा, काला जीरा बीज Spices
Cardamom इलायची Spices
Cardamom, green छोटी इलायची Spices
Carom Seeds अजवायन के बीज Spices
Carom, Oregano अजवायन, मिर्जनजोश Spices
Carp रोहू, रुई Spices
Cassia जंगली दालचीनी Spices
Cayenne pepper लाल मिर्च पाउडर Spices
Cinnamon दालचीनी Spices
Cinnamon buds नाग केसर Spices


Name of Spices हिन्दी नाम वर्ग
Citric Acid नींबू सत्व, निम्बू फूल, सजू के फूल Spices
Cloves लौंग Spices
Common Sage कड़ी पत्ता Spices
Coriander Seed धनिया सूखा Spices
Coriander whole , cilantro धनिया साबुत Spices
Cumin जीरा Spices
Cumin seeds जीरा Spices
Cumin, black काला ज़ीरा Spices
Curry tree/Sweet neem कड़ी पत्ता, मीठा नीम Spices
Dillweed सुवाभाजी Spices
Dry mango powder अमचूर Spices
Fennel / Aniseed सौंफ Spices
Flax Seeds अलसी Spices
Garcinia Indica कोकम (अमसूल) Spices
Garlic लहसुन Spices
Ginger (Dried) सूंठ, सौंठ Spices
Ginger (fresh) अदरक Spices
Green Cardamom छोटी इलायची, हरी इलायची Spices
Green chilies हरी मिर्च Spices
Gum गोंद, ड़िंक Spices
Gum Tragacanth कतीरा गौंद Spices
Indian Gooseberry ऑवला Spices
Instant Oatmeal तुरन्त दलिया Spices

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Name of Spices हिन्दी नाम वर्ग
Jaggery / Molasses गुड़, रॉ शुगर केक Spices
Kokum कोकम Spices
Licorice मुलैठी, जेठी मध Spices
Long Pepper पिप्पली Spices
Mace जावित्री Spices
Mango Powder आमचुर, अमचूर Spices
Margosa नीम Spices
Mint पुदीना Spices
Mountain Pepper पहाड़ी मिर्च Spices
Mustard Seed राई Spices
Mustard Seeds Cracked राई कुरिया Spices
Nigella कलौंजी Spices
Nutmeg जायफल Spices
Olives ज़ेतून Spices
Onion Seeds, Nigella कलौंजी Spices
Oregano अजवायन की पट्टी Spices
Paprika देघी मिर्च, लाल शिमला मिर्च Spices
Parsley अजमोदा, अजमोद, बरियाज्मुद, खुरासानी अजवायन Spices
Pearled Barley जौ Spices
Peppercorn, Black pepper काली मिर्ची Spices
Peppermint पेपरमिंट, पुदीना Spices
Pickle आचार Spices
Pomegranate seeds अनार दाना Spices


Name of Spices हिन्दी नाम वर्ग
Poppy seeds खस-खस / पोस्ता दाना Spices
Red Chili Pepper लाल मिर्च पाउडर Spices
Rock salt सेंधा नमक Spices
Saffron केसर, ज़ाफ़रान Spices
Sage कमरकस Spices
Salt नमक Spices
Screwpine Essence केवड़ा एसेंस Spices
Sea Salt सेंधा नमक Spices
Sesame Black काला तिल Spices
Sesame Seeds तिल Spices
Sesame White सफेद तिल Spices
Sour Mango Powder आमचुर, अमचूर Spices
Spice Mixture गरम मसाला Spices
Star anise चक्र फूल Spices
Tamarind इमली Spices
Turmeric हल्दी Spices
Turmeric Powder हल्दी पाउडर Spices
Vinegar सिरका Spices
White Mustard सफेद सरसों Spices
White pepper सफेद मिर्ची Spices




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